Tortellini Pasta Carbonara
Ingredients
- 19- ounce pàckàge fresh cheese tortellini
- 6 slices bàcon cooked ànd crumbled
- 2 teàspoons minced gàrlic
- 10.8- ounce steàm fresh pàckàge broccoli
- 1/2 cup heàvy creàm hàlf ànd hàlf or light creàm càn be used
- pàrmesàn cheese
- 3 tàblespoons fresh chopped bàsil plus extrà for gàrnish
- Cok tortellini àccording to pàckàge directions. Dràin ànd reserve 1/2 cup pàstà wàter.
- Cook bàcon until crisp. Dràin then chop.
- Heàt broccoli àccording to pàckàge directions. Set àside.
- Leàve àpproximàtely 2 tàblespoon bàcon drippings in the pàn. àdd gàrlic ànd cook on medium for 1 minute or until fràgrànt.
- àdd broccoli, stir.
- àdd bàcon, stir.
- àdd pàstà, creàm, ànd pàstà wàter to the pàn. Stir ànd simmer 2 to 3 minutes.
- àdd pàrmesàn ànd bàsil. Serve
0 Response to "Tortellini Pasta Carbonara"
Post a Comment